Обсяги промислової переробки м’яса свиней в Україні дещо «просіли». Про 3%-е зменшення випуску охолодженої та мороженої свинини, а також солених, сушених чи копчених делікатесів з неї зауважує аналітичний відділ АСУ з …
Моніторинг «африканки» на продовольчих ринках у всіх регіонах України — дослідження, над яким працюють ФАО, ЄБРР та Асоціація «Свинарі України» спільно з Держпродспоживслужбою у рамках Проекту «Підвищення …
Наприкінці другого місяця літа на ринку живця свиней в Україні надалі панує штиль: ціни зберігають «спокій» в межах 44-46 грн/кг. Про це свідчать результати опитування м’ясопереробників та моніторингу закупівельних …
Станом на 1 липня 2018-го в Україні налічують майже 6,5 млн свиней. Про це повідомляє аналітичний відділ Асоціації «Свинарі України» з посиланням на дані ДССУ.
Порівняно з січнем 2018, коли свинопоголів'я «не дотягувало» й до …
Друга декада липня перейняла естафету попередніх тижнів — ціни закупівлі свинини живою вагою втримуються на досягнутому рівні. Про це свідчать результати моніторингу цін на ринку живця Асоціації «Свинарі України».
Читати далі »
Упродовж січня-червня цього року до України надійшло 8,4 тис. т свіжого, охолодженого та мороженого м’яса свиней (проти 924 т минулоріч) сукупною вартістю 15,4 млн дол. США. Розширилася й географія завезеної сировини — до …