Бенчмаркінг, зокрема у свинарстві — звична справа для закордонного бізнесу. А от для України метод управління ефективністю виробництва, що базується на порівняльному аналізі роботи підприємства з показниками інших …
У середині місяця закупівельна ціна на живець свиней забійних кондицій здивувала операторів ринку раптовим «стрибком» середньої позначки до 34 грн/кг. Проте на цьому висхідний рух не зупинився, тож на початку третьої …
У лютому 2017-го споживчі настрої населення стали оптимістичнішими, порівняно з початком року. Про це свідчить відповідний моніторинг агенції GfK, повідомляє Аналітичний відділ Асоціації «Свинарі України».
Так, …
Аналітик Асоціації «Свинарі України» Олександра Бондарська
Враховуючи «вагу» Канади на глобальному ринку свинини та рівень розвитку галузі у цій країні, такі зміни можуть мати для українських свинарів і своєрідні …
Скорочення поголів’я свиней призупинилося — станом на перше березня їх налічують 6,6 млн голів. Проте, менші виробничі потужності виробників відобразилися на результатах їх роботи. Про це повідомляє Аналітичний …
Станом на перше березня поголів’я свиней в Україні не змінилося, порівняно з лютим — 6,6 млн голів. Про відносну стабілізацію цього показника повідомляє Аналітичний відділ Асоціації «Свинарі України» з посиланням на …
Рух закупівельних цін цього тижня відзначився «крутим віражем». Після трьох тижнів пониження котирувань на ринку живця, очікувані ціни — вищі. Так, якщо перша декада березня завершилася на середній позначці 31,3 грн/кг, …