Свинина на коні

 

До 2013-2014 року виробництво свинини зросте на 7%, яловичини—на 2.3, м’яса птиці—на 1.5%-- повідомляє нове маркетингове дослідження. 

У першій половині 2010 року Іспанії належить ротаційне президентство ЄС. Міністр агросектору Іспанії  Єлена Еспіноса використовує цей період для того, щоб отримати більшу підтримку від ЄС для своїх фермерів, оскільки триваюча реформа ЄС за програмою спільної аграрної політики (САР) вимагає значних затрат.

За даними дослідження, фермерам усіх галузей сільського господарства Іспанії зараз доводиться нелегко, проте найбільше потерпає галузь молочного скотарства та цукровиробництва. В той же час, експерти зазначають дві галузі, що продемонструють ріст виробництва протягом 2013-2014 років: рослинництво (особливо виробництво ячменю та кукурудзи) та свинарство. 

На думку експертів, свинарство має найбільший потенціал для росту. Завдяки зростанню внутрішнього попиту на свинину та підвищенню якості продукції, така тенденція триматиметься мінімум наступних п’ять років. Очікують, що до 2013-2014р. виробництво свинини зросте на 6.99%-- до майже 3.5 млн. тонн (найбільше порівняно із виробництвом інших видів м’яса).  

 

За матеріалами thepigsite.com